Anneler, hayatımızın en değerli varlıkları ve lezzetli tarifleri ile damaklarımızda iz bırakanlar. Şüphesiz, herkes annesinin yemeklerini ayrı bir seviyor ve onları özlüyor. Anneler Günü’nde ise bu sefer yemek yapma sırası annelerden size geçsin. Klasik anne yemekleri ile basit bir şekilde hazırlayacağınız özel bir sofra, bu yıl Anneler Günü’nde annenize vereceğiniz özel bir hediye olabilir. İster kahvaltı ister akşam yemeğinde annenizin en sevdiği yemeklerle ona özel sofra kurabilirsiniz. İşte Anneler Günü’nde kuracağınız sofralar için hazırlayabileceğiniz tarifler!
Güzel Bir Kahvaltı ile Güne Başlamak Annenize En Güzel Armağan
Anneniz için kendi ellerinizle hazırlayacağınız bir kahvaltı sofrası, onun bu özel güne güzel başlamasının sebebi olacak. Hazırladığınız kahvaltı masasını, çeşitli sofra aksesuarları ile süsleyerek daha güzel ve şık bir görünüm yaratabilirsiniz. Kuracağınız sofra için şu lezzetli tarifleri deneyebilirsiniz.
Anne Elinden Çıkmış Gibi Enfes Yumurtalı Ekmekler
Anne Elinden Çıkmış Gibi Enfes Yumurtalı Ekmekler Malzemeleri
- 6 adet yumurta
- 8-10 dilim bayat ekmek
- 1 dilim kaşar peyniri rendesi
- Çeyrek demet maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Anne Elinden Çıkmış Gibi Enfes Yumurtalı Ekmekler Nasıl Yapılır
Yapılışı:
- Derin bir kabın içine ekmek hariç tüm malzemeleri koyun ve güzelce çırpın.
- Tüm malzemeler iyice karıştıktan sonra dilim ekmekleri karışıma arkalı önlü batırın.
- Yağlı kağıt serdiğiniz airfryer tepsisinin içine ekmekleri alın.
- 100 derecede 10 dakika ekmekleri arkalı önlü pişirin.
- Ekmekler istediğiniz kıvama gelince airfryer’dan çıkarın ve servis edin.
Vazgeçilmez Sos Acukanın Ev Yapımı Hali
Vazgeçilmez Sos Acukanın Ev Yapımı Hali Malzemeleri
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 su bardağı kıyılmış ceviz içi
- 4 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
Vazgeçilmez Sos Acukanın Ev Yapımı Hali Nasıl Yapılır
Bu leziz sosun yapılışı ise şu şekilde:
- Bir kabın içine domates salçasını, biber salçasını ve cevizleri ekleyin.
- Ardından karışıma 4 diş sarımsak ilave edin.
- Sonrasında galeta unu ve zeytinyağı koyun ve baharatları ekleyerek güzelce karıştırın.
- Elde ettiğiniz sosu dilediğiniz miktarda kahvaltı sofrasına koyun.
- Hazırladığınız karışımı, üzerine biraz zeytinyağı ekleyerek kavanozun içinde buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
Anneler Günü için hazırladığınız kahvaltıya özel yeni bir masa örtüsü alarak günü daha da anlamlı ve değerli kılabilirsiniz. Ayrıca daha şık bir sofra kurmak için de bu masa örtülerinin estetik görünümleri size yardımcı olacak.
Lezzetli Bir Akşam Yemeği ile Anneler Günü’nü Taçlandırın
Anneler Günü’nün bitiminde annenize özel olarak güzel bir akşam yemeği sofrası hazırlayabilirsiniz. Bu sofrada anne ev yemekleri ve atıştırmalıklarına yer vermeniz, annenizi çok daha mutlu eder. Ondan öğrendiğiniz tarifleri deneyerek annenize hazırlayacağınız bir akşam yemeği, bu özel gün için en güzel hediyelerden biri! Sofrada kullanacağınız her bir detayı düşünmeniz de oldukça önemli. Şık tabaklar, suplalar, bardaklar ve aksesuarlar, masanızı çok daha şık hale getirir. Akşam yemeği için hazırlayabileceğiniz enfes tarifleri aşağıda bulabilirsiniz.
İtalyan Makarna Lezzetini Annenizin Ayağına Götürün
İtalyan Makarna Lezzetini Annenizin Ayağına Götürün Malzemeleri
- 1 paket yassı spagetti makarna
- ¾ su bardağı pesto sos
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım su bardağı krema
- Yarım çay kaşığı karabiber
Servisi için;
- o 1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
- o 1-2 dal taze fesleğen
- o 1 tatlı kaşığı çam fıstığı
İtalyan Makarna Lezzetini Annenizin Ayağına Götürün Nasıl Yapılır
Benzersiz lezzete sahip pesto soslu makarnayı yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
- Makarnayı kaynar suda yumuşayana kadar haşlayın.
- Süzgeçten geçirerek suyunu iyice süzün ve güzelce yıkayın.
- Tavaya zeytinyağını ve pesto sosunu ekleyin ve ardından kremayı ilave edin.
- Tüm malzemeleri güzelce karıştırdıktan sonra süzdüğünüz makarnaları ekleyin.
- Makarna ve sos birbirine karıştıktan sonra tabağa alın. Üzerine parmesan peyniri, çam fıstığı ve fesleğen koyarak servis edebilirsiniz.
Anneniz için kuracağınız sofrayı taçlandıracak yemek takımları ve aksesuarlar ile masanızı daha da zenginleştirebilirsiniz.
Geleneksel Lezzet Patlıcan Kebabı Tarifi
Geleneksel Lezzet Patlıcan Kebabı Tarifi Malzemeleri
- 5 adet patlıcan
Köftesi için;
- o 500 gram kıyma
- o 1 tutam maydanoz
- o 1 adet yumurta
- o 1 adet rendelenmiş soğan
- o 1 çay bardağı galeta unu
- o 3 diş rendelenmiş sarımsak
- o 1 tatlı kaşığı tuz
- o 1 çay kaşığı karabiber
- o 1 çay kaşığı kimyon
- o 1 çay kaşığı pul biber
Sosu için;
- o 1 tatlı kaşığı salça
- o 1 adet rendelenmiş domates
- o 2 yemek kaşığı tereyağı
- o 1 5 su bardağı sıcak su
- o 1 çay kaşığı tuz
- o 1 çay kaşığı karabiber
Geleneksel Lezzet Patlıcan Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır
Yapılışı:
- Patlıcanları dilimleyin ve tuzlu suda 1 saat boyunca bekletin.
- Köfte malzemelerinin hepsini yoğurma kabına alın ve iyice yoğurun.
- Harç hazır olunca parçalar koparın ve yuvarlak şekilde köfteler yapın.
- Köfteleri bir kaba alın ve üzerlerini örterek yarım saat buzdolabında dinlendirin.
- Sosu hazırlamak için tavaya tereyağı ekleyin ve eritin.
- Tavaya salça, domates rendesi, tuz ve karabiber ilave edip karıştırın.
- Karışıma sıcak su ekleyin ve 5 dakika pişirip altını kapatın.
- Patlıcanları tuzlu sudan çıkarın ve bol suyla güzelce yıkayın.
- Airfryer’ın haznesine bir patlıcan bir köfte olacak şekilde sıra sıra dizin.
- Hazırladığınız sosu köftelerin üzerine eşit bir şekilde dökün.
- Patlıcan kebabını 20 dakika boyunca 180 derecede kontrol ederek pişirin.
- Pişince yemeği servis edebilirsiniz.
Anneniz için hazırlayacağınız akşam yemeği sofrasına onun en sevdiği yemekleri koymanın yanı sıra sofraya şıklık katması için aksesuarlar ve çiçeklerden yararlanmayı da unutmayın!