Yumurtalı Tost
Yumurtalı Tost Malzemeleri
- 2 dilim tost ekmeği
- 2 adet yumurta
- Tuz ve karabiber
- 2 dilim peynir tercihe göre kaşar, cheddar veya beyaz peynir gibi
- 2-3 dilim jambon isteğe bağlı
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
Yumurtalı Tost Nasıl Yapılır
- Tost ekmeği dilimlerini tost makinesinde ya da tavada kızartın. Karaca tost makinesi kullanıyorsanız her iki tarafını da kızartın. Tavada yapıyorsanız bir tarafını kızarttıktan sonra çevirin.
- Kızarmış tost ekmeğini bir tabağa yerleştirin.
- Tavayı orta ateşe getirin ve içine tereyağı veya sıvı yağı ekleyin. Yağ eridikten sonra yumurtaları çırpın ve tavaya dökün.
- Yumurtaları tuz ve karabiberle tatlandırın ve bir spatula kullanarak karıştırın. Yumurtalar pişene kadar karıştırmaya devam edin.
- Pişen yumurtaları tost ekmeğinin üzerine yerleştirin.
- Jambon dilimlerini tavada hafifçe kızartın ve yumurtaların üzerine yerleştirin.
- Peynir dilimlerini tost ekmeğinin diğer tarafına yerleştirin ve tost makinesine ya da tavaya geri koyun. Tost ekmeğinin diğer tarafını da kızartın veya tost makinesinde peynirler eriyene kadar pişirin.
- Peynirler eridikten sonra tost ekmeğinin diğer tarafını yumurtaların ve jambonun üzerine kapatın.
- Tostu kesin ve sıcak servis yapın.
Video
Besin Değeri
Gurme Yumurtalı Tost Nasıl Yapılır?
Yumurtalı tost nasıl yapılır sorusuna cevap arıyorsanız bu yazıyı okuyabilirsiniz. İki dilim kalın kesim ekmek alın ve dilimlerin her iki yüzünü de tereyağı ile hafifçe yağlayarak yumurtalı tost yapımına başlayabilirsiniz. Karaca tost makinesi çalıştırıp ısıtarak tereyağı eriyince ekmek dilimlerini tavaya koyabilirsiniz. Ekmek dilimlerinin altını kızartabilir ve sonra diğer tarafını da kızartarak pişirmeye devam edebilirsiniz.
Kızarmış ekmek dilimlerini makineden alın ve bir tabağa koyun. Tost makinesine sızma zeytinyağı sürün ve yumurtaları kırın. Yumurtaların sarısını kırmadan pişirmek için yumurtaların etrafını tava yardımıyla kesin.
Yumurtaların üzerine tuz ve karabiber serpin ve tost makinesini kapatın. Kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine yumurtaları yerleştirin. İsteğe bağlı olarak rendelenmiş kaşar peyniri, doğranmış yeşillikler ve farklı ekstralar ekleyebilirsiniz.
Tost Makinesinde Yumurtalı Tost Tarifi Püf Noktaları
Tost makinesinin ısısını yumurtalı tost yapımı için uygun seviyeye ayarlamak önemli yer tutar. Eğer makineniz ısı ayarı yapabilen bir modelse ortalama sıcaklıkta ayarlama yapabilirsiniz.
Yumurtalı tost tarifleri yaparken ekmek dilimlerinin kalınlığı da önemli olur. Kalın kesim ekmek dilimleri kullanmanız tostunuzun iç kısmının daha lezzetli ve sulu olmasını sağlar.
Yumurtalı tost tarifleri yaparken ekmekleri önceden hafifçe kızartmak, tostun iç kısmının daha lezzetli olmasına yardımcı olur.
Yumurtaları ayrı bir kapta iyice çırpmanız tostun iç kısmının daha pürüzsüz ve homojen bir yapıda olmasını sağlar.
Gurme Yumurtalı Tost Kalorisi
Yumurtalı tost kaç kalori diye düşünüyorsanız bu yazıyı okuyabilirsiniz. Gurme yumurtalı kaşarlı tost lezzetli kahvaltı seçeneği olabilir. Malzemeler arasında tost ekmeği, yumurta, peynir ve jambon bulunur.
Bu tarife göre 250 gram yumurtalı tost kalori değeri 390-420 arasında değişebilir. Bu değer kullanılan tost ekmeğinin ve peynirin cinsine, jambonun kullanılıp kullanılmadığına ve yağ kullanımına bağlı olarak değişebilir.
Bir porsiyon gurme yumurtalı tost yaklaşık 25-30 gram karbonhidrat içerir. Bu karbonhidrat tost ekmeği nedeniyle meydana gelir. Yaklaşık 20-25 gram protein içerir. Bu protein yumurtalar ve jambon nedeniyle sağlanır.
Gurme yumurtalı tost aynı zamanda yağ da içerir. Yaklaşık 8-10 gram doymuş yağ içerir. Yağ, peynir ve tereyağı kullanımına bağlı olarak değişebilir. Yaklaşık 8-10 gram doymamış yağ içerir. Yağ, sıvı yağ kullanımına bağlı olarak değişebilir. Gurme yumurtalı tost trans yağ içermez.
Gurme yumurtalı tost ayrıca kolesterol içerir. Yaklaşık 250-300 mg kolesterol içerir. Bu kolesterol yumurta ve peynir nedeniyle meydana gelir. Gurme yumurtalı tost ayrıca sodyum içerir. Yaklaşık 800-1000 mg sodyum içerir. Tost ekmeği, peynir ve jambon nedeniyle sodyum içeriği artar.
Gurme yumurtalı tost besin değeri yüksek bir kahvaltı seçeneği olur. Yüksek sodyum ve kolesterol içeriği nedeniyle tüketimi sınırlandırılması gerekir. Sağlıklı yaşam tarzı için tüketilen besinlerin çeşitliliği ve miktarı önemli yer tutar. Gurme yumurtalı tost tek başına bir öğün olarak tüketilebilir. Sağlıklı diyetin parçası olarak diğer besinlerle birlikte tüketilmesi daha doğru olur.
Sağlıklı bir yaşam tarzı için günlük kalori alımına ve diğer besinlerin çeşitliliğine dikkat etmek önemli görülür.